FORMAZIONE INDIVIDUALE O A PICCOLI GRUPPI
Rivolta ai professionisti della nutrizione (medici, dietisti, biologi nutrizionisti, infermieri pediatrici...)
L’Officina realizza la Formazione al Counseling Nutrizionale individuale o a piccoli gruppi, disegnata in modo sartoriale per i professionisti della nutrizione che abbiano difficoltà a frequentare il corso annuale di alta formazione.
La caratteristica principale di questa opzione è la possibilità di concordare il calendario in base alle proprie esigenze personali ed è possibile scegliere se frequentare la Formazione individualmente o organizzarla in piccoli gruppi, così da sviluppare le proprie conoscenze anche attraverso il confronto con altri professionisti, dividendo i costi della Formazione.
Una delle (La) peculiarità di questa Formazione è la parte di tirocinio che rende concreta, pratica ed attiva l’acquisizione dei concetti teorici visti in aula. Sono previsti sia laboratori di counseling nutrizionale (simulazione di incontri tra professionista della nutrizione e paziente) che sperimentazione “dal vivo” in affiancamento alle dietiste già formate al metodo.
Saranno richiesti elaborati e letture di testi per i quali ogni corsista avrà l’affiancamento di un tutor.
Si richiede una frequenza totale, con possibili recuperi da valutare con il tutor.
Al termine verrà rilasciato l’attestato di partecipazione alla formazione al Counseling Nutrizionale.
La Formazione individuale o a piccoli gruppi viene attivata previo colloquio conoscitivo.