CORSO DI ALTA FORMAZIONE
Un corso rivolto ai professionisti della nutrizione (medici, dietisti, biologi nutrizionisti, infermieri pediatrici...)
Il corso è di durata annuale, con cadenza mensile. Si prevedono circa 185 ore di didattica.
Una delle (La) peculiarità del corso è la parte di tirocinio che rende concreta, pratica ed attiva l’acquisizione dei concetti teorici visti in aula. Sono previste 150 ore di tirocinio divise tra laboratori di counseling nutrizionale (simulazione di incontri tra professionista della nutrizione e paziente) e sperimentazione “dal vivo” in affiancamento alle dietiste già formate al metodo.
Saranno richiesti elaborati e letture di testi per i quali ogni corsista avrà l’affiancamento di un tutor.
Si richiede una frequenza totale del corso, con possibili recuperi da valutare con il tutor.
Al termine verrà rilasciato l’attestato di partecipazione al Corso di alta formazione.